Gastronomía intermedio: risotto, miso, Paul Bocuse y Guía Michelin
El arroz del risotto, la pasta de soja japonesa, Paul Bocuse, la bullabesa y las estrellas de la Guía Michelin: 10 preguntas de nivel intermedio.
Vista previa de las preguntas
- ¿Qué variedad de arroz se usa para el risotto?
- ¿Cómo se llama la pasta de soja fermentada usada en Japón para la sopa?
- ¿Con qué ciudad se asocia a Paul Bocuse?
… y 7 preguntas más por descubrir jugando.